Nous procèdons à l'achat de génisses sur pieds, directement chez l'éleveur. Les bêtes proviennent de l'élevage de M. Thévenard à Courtes (01) et du Domaine Michel à Clessé ( 71).



M. Thévenard, de Courtes (01), notre fournisseur, présente notamment ses bêtes au concours régional de Romenay chaque année. Ses plus beaux spécimens remportent ainsi des prix chaque année (des bêtes de 600 à 700 kg) et pour notre clientèle fidèle et experte, nous nous portons acquéreur de ces fleurons de la race.

Retrouver notre autre fournisseur Le Domaine Michel Ici

Le résultat ? Des pièces de viande extra, des côtes de bœuf aux dimensions et au goût exceptionnels... . Les meilleurs côtes de bœufs charolaises sont ainsi disponibles au magasin.

Goutez l'exception, découvrez "le meilleur" pour vous, pour vos invités.

Le bonheur du gastronome est dans le pré...