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Le plaisir de la gastronomie traditionnelle en Bresse

Des menus pour vos fêtes

Chaque année, la Boucherie Gallet vous propose des menus à des budgets différents, du plus accessible au plus festif, intégrant des recettes et des ingrédients traditionnels.

Au fil de nos menus et de notre carte festive, vous trouverez de quoi ravir toutes les papilles : fruits de mer, foie gras, Chapon, Poulet de Bresse, les Oies, Dindes fermières canards et Pigeons, rosbeef ou gigot d'agneau.


Découvrez ici notre menu 2021.





 


Dec 1, 2009
Category: General
Posted by: gallet71
Découvrez la reine des volailles, le Poulet de Bresse. De renommée mondiale, les chapons, poulardes et poulets de Bresse trônent depuis des décennies sur les plus grandes tables.